亞典蛋糕密碼館

入口處有亞典菓子工場、亞典蛋糕密碼館這二個招牌，「亞典菓子工場」是老闆阿典師於2006年成立的第一個品牌，2010年又於同處成立了「亞典蛋糕密碼館」觀光工廠，所以，光看招牌就能非常明確知道，這裡是菓子、蛋糕的聖地。 一進觀光工廠內，在入口處你可以先自助免費喝一杯咖啡，因為後面進到”工廠”內，就有數不完的甜點/蛋糕可以讓你歡喜試吃。 產品種類有亞典招牌的「年輪蛋糕」，這是號稱全世界最難做、也最耗時的蛋糕，因為必須有特殊的烤爐，以高達三百多度的高溫，用懸空的方式來烘焙，這麼「猴工」的蛋糕，願意做的也沒幾人、沒幾處了吧，若想吃年輪蛋糕，恐怕北台灣就屬「亞典蛋糕密碼館」既便宜又最具知名度！ 另外，亞典的「蜂蜜蛋糕」也是一絕，採用正統的日式做法，所以全名叫做「日式長崎蜂蜜蛋糕」全部是天然食材下去製作，不含任何油脂及添加物，而且有各種口味，真是最怕油脂的女性的福音啊！ 另外還有水滴乳酪蛋糕、蛋糕泡芙、日式巧克力蛋糕、日式橘橙蛋糕、義式提拉米蘇、香蕉蛋糕、雪花餅......等等，除了到處逛逛試吃之外，當然你也可以購買商品當作伴手禮，她還有一區是販賣特殊口味的冰淇淋，也是一絕ㄛ，有許多自己研發出來的口味，值得購買一試。 邊吃蛋糕、冰淇淋的同時，館內各個牆面還有亞典成立的艱辛史，以及各種蛋糕的製作方法及歷史，不只滿足了味蕾的口慾，更增添了有關甜點的知性與趣味。

票價：免費 營業時間：09:30~18:00 停留時間：約1小時 貼心提醒：宜蘭伴手禮